Sous Chef - Immediate
Hokian Tono Fashion · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Hokian Tono Fashion sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef ini akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan menu di restoran kami. Dengan pengalaman minimal 3 tahun di bidang kuliner, Anda akan membantu kami dalam menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Mengawasi tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan mereka sesuai dengan standar.,Menyiapkan dan memasak hidangan dengan kualitas terbaik.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.,Memastikan keamanan pangan dan kebersihan di dapur.,Melaporkan langsung kepada Chef de Cuisine dan mengikuti arahan mereka.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim kokiKeterampilan dalam mengembangkan menuKemampuan dalam memantau kualitas bahan bakuKemampuan dalam memasak hidangan dengan kualitas terbaikKemampuan dalam mengikuti tren kulinerKemampuan dalam memastikan keamanan pangan dan kebersihan di dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang