Commis Chef

Base Port Unggul adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pelabuhan dan logistik. Kami sedang mencari seorang Commis Chef untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Commis Chef bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan saling mendukung, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berkomitmen tinggi.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan di lingkungan kerja yang menyenangkan, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Head Chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan waktu yang tepat dan dalam kondisi yang baik.
• Mengikuti prosedur keamanan makanan dan higiene yang ketat.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.
• Membantu dalam membersihkan dan menyimpan peralatan dapur.
• Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan kerja.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua acara berjalan lancar.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada Head Chef atau manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan dan higiene yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait